中新网河北新闻9月7日电 (徐巧明 雷雪姣)9月6日，在河北省蠡县北郭丹镇某食用菌公司的生产车间，工人们正忙着分拣、包装杏鲍菇。
据该公司负责人李佳坡介绍，通过“公司+基地+农户”的模式，把收购的废旧玉米芯磨成粉，制成菌包，再经过培料、制袋、菌种繁育、栽培管理等系列规模化、标准化、自动化的产业体系，生产出杏鲍菇和平菇。
工人在出菇房洒水增加空间湿度。 雷雪姣 摄
李佳坡称，工厂化生产食用菌打破了季节性限制，全年可生产。目前，年产杏鲍菇菌棒1200万棒，主要销往京津冀及黑龙江等地，年产值超3000万元，解决社会就业100余人，间接带动周边村镇就业500多人。
“我主要负责采摘、处理杏鲍菇，一天工作6到7个小时，每个月能赚5000元，还可以就近照顾老人和小孩。”在食用菌公司上班的北郭丹村村民梁小燕说。
近年来，蠡县立足市场需求，调整种植结构，通过“龙头企业+合作社+基地+农户”的产业化运作模式，先后引进、试验和推广多种特色食用菌品种，拓宽农民增收致富渠道。目前，该县已发展杏鲍菇、平菇、鸡腿菇、羊肚菌等食用菌种植面积160.2亩，成立食用菌合作社5家，年总产值超6亿元，形成了草木腐菌并存、长短周期衔接、顺反季栽培互补、设施化工厂化相结合的食用菌全产业发展链条
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