12月12日，平泉市食用菌产业发展中心在黄土梁子镇平泉地利农业发展有限公司举办香菇层架发菌模式现场观摩会。邀请平泉市食用菌产业重点企业、食用菌生产合作社及食用菌生产户20余人参加观摩活动。观摩会上，平泉市食用菌产业发展中心副主任详细讲解了香菇层架发菌模式与传统码垛发展优势、平泉市香菇产业存在的短板、2024年度全国香菇市场行情等方面情况，并由平泉地利农业发展有限公司负责人对发菌架体安装、发菌环境调控等进行了介绍。
与会人员现场观看了香菇层架发菌模式及效果，认可并肯定层架发菌模式可提升发菌质量，对香菇出菇产量及质量提高具有重要作用。同时，提出对层架发菌模式多项优化措施，更新观念、改进设施设备，提高香菇生产竞争力。
