7 月 2 日,2025 松茸产业发展大会在丽江财祖度假酒店召开。此次大会以 “品质赋能・产业共赢” 为主题,围绕松茸产业链升级与国际合作展开深入探讨,创新发布 “松茸之旅” 特色体验项目,为全球客商及消费者带来一场产业与文化交融的盛会。
大会期间,各位针对松茸保育促繁、可持续采集、国际贸易、品牌战略、文旅融合、食用与营养价值等议题发表真知灼见。松茸与会专家一致建议:要加大产业链研发投入,助力优质丽江高原特产走向世界;引导群众科学采摘,注重菌丝保护、土壤回填和地表恢复,实现产业可持续发展,让"绿色家底"持续释放"生态红利"。
签约环节,日本株式会社新生、中国国际松露节组委会等四家机构与丽江松茸交易中心达成战略合作。现场同步发布几大产业动作:松茸之旅发布,以旅助农拓展产业发展新路径;顺丰速运推出“松茸极速达”专项物流方案;十大产区联合发起《好松茸臻选指南》,从香气、硬度等五维度建立品质评价体系;丽江食用菌产业协会筹备组正式成立,会员招募有序推进。
此次大会的召开,为丽江松茸产业的发展注入了新的活力。未来,丽江将继续发挥“高原中心城市”的区位优势和航空资源,打造松茸等高原特产电商的“主战场”和小件集散中心城市,为消费者提供更加优质、健康的产品,推动乡村振兴、促进市场消费活力。