9 月 25 日，和龙市金达莱国际论坛中心彩旗飘扬、嘉宾云集，2025 长白山（和龙）桑黄产业大会在此盛大开幕。来自全国各地的科研专家、企业家、行业同仁齐聚长白山腹地，共话桑黄产业发展前景，而和龙市得天独厚的生态环境与 “道地桑黄” 的品质密码成为大会焦点。
和龙市，地处北纬 42°“黄金生态带” ，坐拥 93% 的森林覆盖率，林海如涛的长白山东麓形成天然生态屏障，年平均气温维持在 2.6℃-4.9℃的冷凉区间，昼夜温差造就的独特小气候，完美复刻了野生桑黄 “低温慢长” 的生长需求。
作为图们江、海兰江的发源地，和龙市优质的地表水源为桑黄栽培提供了纯净滋养，而本地盛产的蒙古栎椴木更是成为桑黄生长的 “天然营养库”。再配合 “不打药、不施肥” 的仿野生栽培模式，使得人工种植的和龙桑黄在多糖含量上较其他地区高出 15%-20%，黄酮、三萜类物质含量更优于野生品种。“从菌种选育到采收加工，每一步都遵循自然法则。” 和龙市桑黄产业基地负责人介绍，当地科研团队历时 5 年选育的瓦尼桑黄菌种，正是长白山野生桑黄选育的菌种，历时5年才选育出来，性状稳定，产量也相对较高。
作为全国首个药用菌类国家地理标志产品诞生地，和龙桑黄 2024 年再添 “全国名特优新农产品” 认证，成为吉林省首个集齐 “双认证” 的药用菌产品，其道地性获国家层面权威背书。
开幕式上，吉林省菌物学会授予和龙市“吉林省桑黄之乡”称号牌匾，吉林省菌物学会理事长、吉林农业大学食药用菌教育部工程研究中心主任、吉林农业大学李长田教授作为授牌代表，郑重将“吉林省桑黄之乡”牌匾授予和龙市；和龙市特色产业发展中心王国伟主任接过牌匾。“和龙的生态禀赋不可复制，这正是桑黄产业高质量发展的核心竞争力。” 与会专家表示，本次大会将推动生态资源与科技力量深度融合，让长白山的 “绿色财富” 更好惠及民生。
据悉，大会期间还将举办大会报告、论坛、桑黄基地现场观摩等活动，上百名参会者实地探访吉林桑黄生物科技集团有限公司桑黄种植基地和桑黄科技示范基地，亲身感受 “林海黄金” 的孕育密码。
