近日，省质监局通报淀粉、食用菌监督抽查结果，两者都是九成以上合格，其中淀粉及其制品合格率92%，食用菌合格率95.2%。
本次淀粉及其制品共抽查25组样品，合格23组，不合格2组，问题样品检出率为8%，其中天长市三农科技开发有限公司生产、规格型号为“1kg/袋”、生产日期为“2009.11.25”的烘焙果膏因超范围使用防腐剂山梨酸被曝光，另一组不合格产品主要由于标签标注不规范。食用菌共抽查83组样品，合格79组，不合格4组，问题样品检出率为4.8%，其中被通报批评的企业和产品分别是：黄山市徽粹工贸有限公司生产、规格型号为“108g/袋”、生产日期为“2009.11.02”的“徽粹”牌野生石耳；淮北市华岳食品有限公司生产、生产日期为“2009.10.17”的“华岳”牌散装黑木耳。前者由于铅含量超标，后者由于水含量超标，另两组不合格食用菌也是因为标签项目不规范。
