江苏连云港国盛生物科技有限公司项目二期工程近日已经开始筹建,该公司紧跟国家发展政策,密切关注国内外杏鲍菇市场形势,投资发展杏鲍菇工厂化栽培产业。已于2009年6月竣工投产的一期项目工程,取得了良好的经济和社会效益,项目二期工程,计划总投资2800万元,新增建筑面积13425平方米,建设食用菌研发中心、杏鲍菇工厂化生产基地,通过“公司+基地+农户” 和“农业合作社”模式,形成年产3600吨珍稀杏鲍菇的能力。
在一期项目的基础上,二期的内部建设又有了更大的突破:液体菌种技术在韩国已经普遍采用,而在国内则有谈液体菌种而色变的感觉。其关键原因是2008年以前,国内还没有一套成熟可靠的,适用于液体菌种大规模培养的成套设备和液体菌种技术。目前,连云港国盛生物科技有限公司已经采用的是大规模液体菌种培养技术,其全套设备都是中国制造的,公司高薪聘请了韩国专家,传授了液体菌种培养发酵技术。实践证明,感染率小于千分之一。