日前，记者从河北省农业部门了解到，根据河北省食用菌产业“十二五”发展规划，到2015年，全省食用菌栽培面积将发展到50万亩，年产量达到350万吨以上，年产值突破200亿元，出口创汇3亿美元。
河北省食用菌产业“十二五”发展规划目标是，发展20个年产值超3亿元的核心示范县，建设100个食用菌标准园、2000个小蘑菇新农村建设培植园，培育2-3个知名品牌、4-6个国家级、12-15个省级食用菌重点龙头企业，年转化利用1500万亩土地产出的农作物秸秆、4000万吨畜禽粪便，使全部菌糠实现二次以上循环利用。
据介绍，河北省将围绕基地化、工厂化、标准化建设环京津产区、山坝错季菇产区、黑龙港及滨海苦咸水产区、冀中南草腐菌产区四大优势产区，大力发展工厂化栽培，建立起以食用菌转化利用农业废弃物为核心的农业循环经济体系和完善的食用菌产业体系，力争到2015年使河北省在京津市场的鲜菇占有率达到70%以上，在东北及内蒙古的市场占有率提高到50%以上。
