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    四川金堂县食用菌产业升级腾飞


    【发布日期】:2010-11-04  【来源】:四川农村日报
      近年来,成都市金堂县积极应对国际金融危机,努力拓展外贸出口,全县食用菌产业不仅没有受到影响,反而呈现出产业升级、品牌优化的加速发展态势,促进了丘陵地区城乡统筹示范县的建设。
      
      民富村美 足不出户可挣钱
        “在我们村里,就连六七十岁的老人都可以打工挣钱!”村民们嘴边挂着的话,在金堂县赵家镇翻山堰村是一个不争的事实。这一切都源于近年来金堂县对食用菌产业的精心打造和综合治理,特别是投资2亿元人民币打造的金堂县(赵家)出口食用菌产业园落户于该村。
         由于实现产业化经营,扩大了种植规模,劳动力需求增加,村民们不用外出就可在园区打工挣钱。菌类生产的装袋环节,过去大部分由人工来完成,现在使用了装袋机,操作简单,连六七十岁的老人也可以完成。这些老人常常几人围坐在一起装菌袋,既消除了寂寞还挣到每天六七十元的零花钱。
       村里还成立了专业合作社,村民们以土地入股入社实行 “保底+分红”,预计农民土地收入比入社前亩平增收200-300元,同时村民还可以安心外出打工或在园区上班,每个务工人员一年可增加上万元的收入。
      如今的翻山堰村变得民富村美,村民集中居住区修起了一排排整洁美观的“小洋楼”,食用菌生产园区建起了错落有致、布局严谨的厂房,村组道路更是四通八达。
    合理规划 菌产业优化升级
      金堂县是全国食用菌行业“十大主产基地县”,过去,一家一户难上规模、菌渣废料污染环境、深加工不够附加值低等问题,一度困扰着该县的食用菌产业。
       为了实现产业升级,该县从三方面入手,一是拟建食用菌集中发展区,发展产业化经营模式,计划在2012年之前建成两个食用菌集中发展区,一个是出口菇集中发展区,另一个是特色菇集中发展区,其中,清江镇、赵家镇、赵镇和淮口镇将联合发展出口菇集中发展区;二是引进生态有机肥料生产企业落户食用菌集中发展区;三是本地企业通过贷款融资,引进菌类加工厂和设备,做好深加工提高产品质量。
      赵家镇千亩食用菌产业园便是金堂县实现产业升级的发展项目之一。
      产业园建成后将是一个集栽培原辅材料制备、优新品种试验推广、标准化大棚种植、专业化精深加工、国际化产品营销、无害化废料处置于一体的循环经济产业园。预计每年可种植食用菌7000万袋以上,可解决当地3000名40、50或更大年龄人员就业,可消耗当地及周边5-6万吨农作物秸秆、可产出鲜食用菌5.5万吨、菌袋废料能生产有机肥5万吨以上。整个产业园年产值预计将超过3亿元,种植及加工可获利5000万元以上,土地年亩平纯利5万元以上。
       通过产业园的建设,该镇力争到2012年食用菌种植规模达到1.5亿袋,产值达到5亿元,食用菌主产村农民人均纯收入实现翻番,达到万元以上。
      
      变废为宝 循环经济成效显著
      
    几年前的翻山堰村,空气中常常弥漫着臭味,河水浑浊,大量菌渣随意堆放在公路和沟渠边上,而今天在这里看到的却是 “水变清了,臭味没有了,土壤更肥了,生活质量明显提高了。”
       目前,金堂县正大力推广综合利用菌渣生态循环发展模式,其年综合利用菌渣已达到90%以上,达到了污染的低排放甚至零排放,为全县城乡环境综合整治趟出了一条新路径。
      去年以来,越来越多的生态有机肥料生产企业将目光投向了金堂。落户赵家镇食用菌园区的四川大祥百事达生物科技有限公司就是其中之一。“利用菌渣生产有机肥料,在技术上不是问题,但过去食用菌生产一家一户分开搞,比较分散,运输成本很高。进入集中发展区之后,产业化发展才成为一种可能。”百事达公司相关负责人解释说。这家投资近2000万元的有机肥料生产企业,每年能够储存菌渣废料6万吨,转化生产有机肥8万吨以上。
      这些企业通过把食用菌菌渣作为生产有机肥或饲料的原料,年节约成本近500万元,将过去“毫无经济价值”的食用菌菌渣加工成了“香饽饽”,既解决了菇农无法处理菌渣的燃眉之急,又解决了当地农民就近充分就业的现实所需。近三年来,金堂县6家菌渣加工企业常年吸引当地农民近200人从业,年务工收入达256万元。
       目前,金堂县正在按照四川省优势特色农业发展规划和成都市现代农业发展规划,围绕成都市建设世界现代田园城市的历史定位与长远目标,规范建设一流基地、培育壮大龙头企业、推广运用菌渣产品,促进全县食用菌产业实现追赶型跨越式发展,进而为建设丘陵地区城乡统筹示范县奠定坚实的产业基础。
     
     
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