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    北京产双孢菇首现工厂化


    【发布日期】:2011-05-12  【来源】:千龙网

      5月9日,记者在位于密云县十里堡镇靳各寨村生茂食用菌合作社看到,一辆满载新鲜双孢菇的厢式货车,正启程运往新发地批发市场。据合作社负责人介绍,他们采用多层立体化的工厂种植模式,可使双孢菇每平方米的产值增加10倍以上。双孢菇实现工厂化生产,不仅技术处于国际较高水平,还填补了国内这一技术的空白。

      在双孢菇工厂车间,干净、整洁的栽培床分6层立在车间两侧,每层宽1.4米、长19米,上面长满了密密麻麻洁白如雪的双孢菇。据该项目技术提供者市农业技术推广站介绍,为提高京郊食用菌生产水平,他们与密云农业技术推广站合作,投资400万元对原食用菌厂进行改造,从荷兰引进先进的食用菌生产设备,新建培养料预湿系统,改造培养料发酵隧道,加快发酵速度;改造进、出料及覆土设备,提高培养料发酵质量,生产过程全部在电脑控制下进行,生产效率大大提高。

      据该合作社技术负责人介绍,普通多层双孢菇栽培,每年靠节气时令仅出一茬菇,每平方米产量约80公斤;采取工厂化生产后,每年可出6茬菇,每平方米可出菇1080公斤,高出普通栽培方式的10余倍,每平方米双孢菇的产值可达1.08万元。

     
     
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