在畲乡景宁英川、秋炉、毛洋、九龙等偏僻山乡的农村中，昔日被人们抛弃的农作物秸秆，果树修剪枝和林木加工厂的下脚料，如今都变成了食用菌生产的主要原料。
今年以来，在该县鸬鹚乡山下、东坑镇桃源、渤海镇大根、鹤溪镇周湖等村，推广了用稻草、玉米秆、谷壳、茭白茎叶等农作物秸秆生产黑木耳和大球盖菇等食用菌。
据了解，今年该县英川、鸬鹚、秋炉、梧桐、九龙等乡镇共利用果树修剪枝、木材加工厂的下脚料等废弃物栽培了黑木耳1500多万亩，大球盖菇1010亩。由于管理抓得紧，因此普遍获得了好收成。鸬鹚乡山下行政村坟岙自然村30多户农民利用废弃物共种植黑木耳150. 3万袋，总收入达601.2万元。通过发展黑木耳和大球盖菇等食用菌新品种，将生产废料循环利用，不仅延长了食用菌产业链，而且把菌渣当作有机肥料培肥土壤，可提高地力水平，达到产业发展和环境保护双赢的效果。
为了加快黑木耳和大球盖菇等食用菌的发展步伐，该县不但出台了“加快食用菌产业发展的试行办法”，建立了食用菌新品种、新技术示范基地，而且通过食用菌产业化来推动资源循环利用，实现菌业、林业、畜牧业、餐饮业等多个行业协调发展。仅用农作物废弃物生产黑木耳这一技术的推广应用，每年为该县节省了1万余立方米杂木资源的消耗，既促进了食用菌的发展，又保护了生态环境。景宁县探索出了一条经济效益、社会效益和生态效益有机统一的食用菌产业发展之路。
