“今年，我们家一共种植了2亩蘑菇，现在已经赚了近5万元。估计到年底还可以再收入4、5万元左右。”一来到安徽省宣城市泾县茂林镇濂长村食用菌种植基地的大棚，种植户徐辉就高兴地跟笔者谈起了今年香菇的收成。
濂长村四周大山环绕、环境优美，林木资源十分丰富，村境内没有工业企业，无任何污染源，非常适宜菌类的生长。从2009年起，村里就有几家种植户开始种植反季节蘑菇，年产量也只有20多万斤鲜菇。为了谋求发展，形成规模生产，村委会主任汪维涛和种植大户徐辉、吴维兵等人共同合作，成立了濂溪食用菌专业合作社，带头示范种植，鼓励本村林农积极参与其中。
经过3年的发展，该村的种植户已有102户，从业人员200余人，建立冷库6座，库容量一次性可达50多吨，年产鲜菇180万斤左右，产值达600余万元，所生产的香菇在上海、杭州市场深受市民的喜爱。
“合作社成立以后，解决了农户们在种植、销售等方面的许多问题，大家种植的积极性更高了。”茂林镇扶贫办主任彭斌对合作社的作用很是肯定。
如今，濂长村的食用菌产业已经实现了半机械化生产，制棒的速度由每天的2000支增加到了6000支，购种、制棒、发菌、出菇均有合作社统一安排，实行企业化生产。此外，合作社在上海、杭州等地的蔬菜批发市场都设有销售柜台，并培育专业经纪人从事鲜菇销售服务。
