小花盆一样鼓鼓的塑料袋里,几颗大香菇探出头来,着实惹人爱。在5日开幕的第八届中国(武汉)农博会上,武汉市民一问才知道,原来参展商是有意把正在生长的秀珍菇、杏鲍菇“连根打包”,将其生长过程展示给市民看,以便放心食用。
“这蘑菇采了还可以再长吗?”看着展卖的杏鲍菇仍然栽在土里,路过的武汉市民不禁心生好奇。黄石展区的“带土”蘑菇格外惹人爱,人气不断提高。
工作人员说,这些由阳新新冠农林推出的精品秀珍菇、杏鲍菇,底下的“盆”其实是装有木屑和菌种的菌包,连带着这些菌包销售,一个卖5元。当天不少武汉市民都端了一盆这样可以再生的蘑菇回家,看个新奇。
“那这蘑菇采了还能再长吗?”现场市民得到的答案是,栽在土里的秀珍菇可以反复采摘五六次,而且不需要直接浇水,放在厨房洗碗池的下方,有一定潮气、有日光灯照照就好,而且时下季节的温度非常适宜生长,买回去根本无需劳神。
“采掉现有的蘑菇,过5至7天后,它自己就可以再长出头来。”据工作人员介绍,可以如此反复采摘五六次。但娇气的杏鲍菇对生长环境要求比较苛刻,市民买回去以后只能再长五六厘米,并且采摘的时候,旁边的小菇头要保护好。
据阳新新冠农林负责人石猛介绍,参展首日销量就达到了5700斤,“带土”蘑菇参展两天就忙坏了他们的工作人员。