垄上人家：黄山市岩寺镇
采访人：徐玮
一米七的个头、结实的身板、晒黑的皮肤，看起来像是一般农夫，唯一不同的是，徐玮戴着一副黑框眼镜，记者见到他时，他正在自己的蘑菇大棚中忙碌。
今年26岁的徐玮是黄山市徽州区岩寺镇仙和村村民，从安徽职业技术学院毕业后，徐玮成为一家酒业公司的销售人员。从事销售多年，他关注到市场上保健产品的潜力，经过市场调查后，他决定种植食用菌。就这样，从家里的几亩地开始，2010年 10月徐玮干起了香菇种植。
徐玮的7间大棚，都是他亲手制作，上山砍下毛竹，从中劈开、弯曲、绑定，一间大棚的骨架就完成了，再披上薄膜。每天早晨5点多，徐玮就起床，到地里查看香菇的生长情况，之后要掀起遮阳布给大棚通风，再去查看出菇情况。中午，徐玮去屯溪的批发市场，跟香菇收购商谈出货事宜。
最初，他投入1万多元买了粉碎机等机器，自己边学边做菌包，自己制作菌包，每个就节省了将近1元，徐玮可以把有限的资金投入到其他更需要钱的环节中去。他说，目前大棚中总共有1万多个菌包，总产量在15000斤左右，市场批发均价是5元/斤，15000斤卖出后除去投入成本，半年能赚2~3万元左右。
徐玮为了钻研食用菌的种植培育，吃了不少苦，自己搭大棚、跑市场、学技术，每天顾不上吃饭，终于有了现在的规模。省直选派干部、仙和村党支部第一书记孙平说，村里将选派干部发展集体经济专项资金5万元全部投给徐玮的食用菌种植项目，并成立了黄山仙和果蔬种植专业合作社，希望通过徐玮的带头作用，打造仙和的特色农业产业，带动村民增加收入。
对未来，徐玮早已有自己的规划。徐玮说，目前已经有五六户同村村民向他订购了菌包，也准备搭起大棚培育香菇。在徐玮的设想中，他希望能教会更多的村民培育食用菌，共同致富。后期，他还希望能建立自己的食用菌深加工厂，将村里的食用菌培育基地作为货源产地，通过深加工让村里的食用菌附加值增大，并打响村里的品牌。
