12月20日，寒风一阵阵吹着山梁。在山西省阳城县芹池镇芹池村八芹公路边的香菇大棚里，村民薛振社指着整齐排列的香菇棒喜滋滋地说着他的致富梦。“种食用菌，我觉得这条路是选对了。”他说。
薛振社是芹池村的能人，靠承包红砖厂挣了点钱，去年，由于国家对粘土砖产业规模不断压缩，认定再干砖厂没有前途的他开始寻找新项目。薛振社说，通过报纸、电视和远程教育网，我发现，香菇营养丰富，符合现代人对健康饮食的需求，有广阔的市场前景。再加上芹池是蚕桑大镇，制作香菇棒用的桑枝资源丰富，我就产生了种香菇的念头。后来，我又带着妻子去高平、壶关等地进行市场考察，最后确定了这个项目。
镇党委书记赵中辉说，芹池镇是一个山区乡镇，土地资源丰富，如何发挥优势，拓宽农民增收的渠道？种植业无疑是条路，立足实际，镇党委和政府在前年就开始鼓励支持农民种植食用菌。薛振社接住话茬说，有政府的支持，有良好的市场，我的胆壮了，信心也强了，今年1月就开始挖山开路，7月份就建起了5个标准大棚。考虑到风险，今年我先在一个棚里进行了试种，9月份收了一次，效益还不错，毛收入挣了一万多元，现在又下上种菌了，就等春节卖个好价钱。
记者问：“一个棚投资多少？”薛振社说：“全部算下来，平均4万。其中县政府补贴1.5万，镇政府也有支持。为了干出点事业来，最近我又联络几户村民成立了‘一口田食用菌专业合作社’，争取把这个产业做大。”
分管林业、科技的副镇长陈和平说，农民增收工程一直是镇党委、政府抓的首要工程，为了把食用菌种植业做大，镇政府出台了优惠政策，还组织菇农到垣曲、河南西峡等地参观学习，并集中全镇的菇农开座谈会，交流种植经验。目前，全镇共有各类食用菌生产大户9户，大棚34栋，据初步预算，今年产菇将达30万公斤，户均增收10万多元。我们相信，只要因地制宜多渠道开辟致富路，农民一定能富起来。
