福建省永安市畅业食用菌农民专业合作社是一家以种植地栽香菇为主的合作社。合作社采取垫资引导、技术支持、订单销售等方式带动农户种菇致富，目前，合作社社员间已经形成了统一原辅材料、统一菌种生产、统一菌袋制作、统一技术指导、统一订单销售的五个统一。合作社为种植户每袋垫资0.5元，同时与社员签订产销合同，实现“订单”生产。目前，合作社种植户的菇棚全部采用半自动喷灌保湿，种植的香菇质优价高。
永安市畅业食用菌农民专业合作社是永安市农民专业合作社发展的一个缩影。据悉，永安市积极开展联市场、联超市、联企业、联农户“四联”活动；积极组织合作社开展市场调查、参加交易会，开展合作社与批发市场、超市、企业项目合作对接活动，为合作社发展搭建良好的服务平台。同时，对100家合作社实行领导和专业技术干部挂包联系制度，帮助、协调解决合作社在生产经营过程中遇到的困难和问题。
通过积极整合资源，搭建平台，不断推进农民合作社发展和规范化建设，目前，永安市已有376家农民专业合作社办理了工商登记，合作社注册资金8.98亿元，注册会员2800多人，带动农户近3万户，农民年可增收6000多万元，社员人均收入超过当地人均增收水平20%以上。其中已有1家合作社1个品种获得绿色食品认证、8家合作社15个品种获得无公害农产品认证，合作社自主注册商标9个。
