云南野生菌开始上市

每到4月底，雨季来临野生菌就会陆续上市了。昨日，云南网记者从木水花综合市场了解到，本周起新鲜野生菌就开始在昆明上市了。由于还未大量上市，价格也不便宜，“目前，上市量太少了，只有铜绿菌一个品种，价格为70元/公斤，大概每天只有15公斤左右。”木水花综合市场总经办主任成爱丽说。
　　野生菌开始上市，可是市民尝鲜还得等些时日。记者了解到，目前上市的铜绿菌均被各大酒店、餐厅一大早就收购了，几乎没有鲜菌从批发环节流通到零售环节。据市场商户介绍，进入5月后，“见手青”等市民喜爱的品种将会上市，受到干旱影响，价格不会低于去年同期水平。