“好！这里的蘑菇好……”4月28日下午，日本名古屋农业研究院的食用菌专家柿本阳一，在襄垣县古韩镇东珍村韩兴安家的大棚里，闻了又闻，摸了又摸，还不时伸出大拇指连连称赞。
“日本专家来东珍村传授蘑菇栽培管理技术啦！”消息不胫而走，周边菇农纷纷赶来，一时间，韩兴安家的蘑菇大棚里围满了人。
“教授，蘑菇高产要注意哪些环节？”70多岁的菇农刘义发操着带有乡音的普通话问道。
“疣胞菇的出现是什么原因，如何防治？出现鬼伞菇的原因是什么？”菇农黄四才说话像开机关炮，一连串的发问让负责翻译的蓸秋芬博士忙得不可开交。
“蘑菇出现杂菌时不要喷洒农药，那样会降低蘑菇品质，沤料时一定要达到70度以上的温度才能有效防止病情发生……”专家讲解着，一旁的菇农忙不迭地在小本子上记着……
在解决完一系列难题后，柿本阳一来到襄垣蘑菇协会的学习室授课。他把蘑菇栽培管理技术，从早期的堆料到出菇以及后期施肥都讲得清清楚楚，讲台下100多户蘑菇种植大户竖起耳朵听得津津有味。襄垣县的蘑菇土专家刘义法也走上讲台，与柿本阳一就中国和日本香菇生产的配方进行了交流。
据悉，此次国际学术交流活动，通过现场指导、召开座谈会、开办培训班等形式开展，向菇农传授蘑菇种植和管理技术，为菇农带来全新的种植和管理理念，让襄垣的广大菇农开阔了视野、掌握了本领，达到了预期的效果。
