为了促进农业增效、农民增收，北流市积极主动抓好以蘑菇为主的冬菜开发，该市今年计划发展蘑菇生产２００万平方米，比去年增加５０万平方米，重点推广蘑菇二次发酵大棚栽培技术，预计实现蘑菇总产值５２００万元，通过蘑菇生产实现该市农民人均收入５０元。
多年来，蘑菇生产一直是北流市冬菜开发的重头戏。为做大做强蘑菇产业，该市引进福建田园公司建立北流市食用菌菌种中心，进行蘑菇菌种生产，提高菌种质量。生产规模为年生产栽培种２００至３００万瓶（袋），目前已生产二级原种２万多瓶，早在９月中旬就开始供应栽培用种。该市同时做好蘑菇生产技术推广示范和产品加工流通工作，定在玉容一级公路北流镇甘村段建设蘑菇生产示范长廊，在该市北部规划发展蘑菇的民乐、山围等镇，每个镇搞一个１０座大棚以上的二次发酵栽培示范样板，示范推广蘑菇二次发酵大棚栽培技术；引进福建田园公司进行蘑菇产品的收购加工，建设蘑菇干片加工生产线１０条和一定规模的盐水蘑菇加工，以解决蘑菇产品的流通问题。来源：玉林日报（李国伟）
