“古田银耳产业化开发关键配套技术研究”项目通过省级鉴定

10月29日，福建省科技厅组织食用菌行业的专家在福州市对《古田银耳产业化开发关键配套技术研究》项目进行成果鉴定。专家们认真听取了项目组技术人员的工作总结和技术总结报告，查阅了有关资料，经过认真讨论，一致通过鉴定。
     “古田银耳产业化开发关键配套技术研究”项目系二○○一年福建省科技厅下达的由古田县生产力促进中心和福建农林大学共同承担的课题。经过三年的组织研究，完成了项目合同规定的各项技术指标。该项研究从银耳的菌种复壮、栽培技术及产后加工三方面进行了较为系统的研究，并有较大面积的推广应用，推动了古田银耳产业的发展，成果的总体技术水平达到国内领先，在银耳的转基因技术研究方面，达到国际领先水平。（古田县科技局）