2012年7月27日，北京农产品质量安全学会会员平华、韩平作为农业部农产品质量安全风险评估实验室（北京）骨干人员参加了由农业部农产品质量安全风险评估实验室（上海）组织的食用菌质量安全风险评估中期交流会。
2012年5月，依托北京农产品质量检测与农田环境监测技术研究中心建设的“农业部农产品质量安全风险评估实验室（北京）”承担了农业部农产品质量安全监管局下达的食用菌年度风险评估任务，对北京市流通市场和河北省的食用菌生产基地的食用菌进行质量安全风险评估。目前，第一阶段已完成金针菇、木耳、香菇、平菇和培养基质的51项农药残留，5项重金属，甲醛、塑化剂、二氧化硫、硫酸镁、氯化镁等指标抽样检测，共计30份样品，并与天津、吉林、河南等实验室就检测技术和抽样监测中遇到的实际问题建立了交流机制。
