上海市农业科学院副院长、世界食用菌生物学与产品学会副主席、中国食用菌协会副会长谭琦博士接受记者采访。
上海市农科院食用菌研究所所长、上海市农科院副院长、上海海洋大学校长潘迎捷教授接受记者采访。
采访合影（由左至右，丰科张弘总监、丰科张文宏总经理、潘迎捷教授、记者）
9月16日，青岛电视台记者来到上海，特别对上海丰科生物科技有限公司进行了专题报道。并对上海市农业科学院副院长、世界食用菌生物学与产品学会副主席、中国食用菌协会副会长谭琦博士，上海市农科院食用菌研究所所长、上海市农科院副院长、上海海洋大学校长潘迎捷教授进行了专题采访。
丰科作为国内珍稀食药用菌行业领头羊，为国内食药用菌行业的快速发展发挥了积极的推动作用。早在2001年推出国内第一盒蟹味菇产品；2005年推出国内第一盒白玉菇，丰科填补国内珍稀食药用菌多项空白。
丰科以科学的经营理念，完善的管理制度，先进的育种、栽培技术，通过规模化经营先后荣获全国食用菌行业最具影响力企业、上海市高新技术企业、上海市农业产业化重点龙头企业、上海市科技小巨人企业等荣誉称号。作为服务大众健康、绿色养生饮食的倡导者， 2011年丰科创立“鲜菇道”品牌，2012年丰科着力推进“鲜菇道”品牌建设，坚持以“市场为导向，消费者为中心”不断开拓市场。以绿色健康的产业优势，在不断做大做强的过程中，将独特的菌菇营养和菌菇文化传向世界的各个角落，积极引领食用菌消费的新时代。
