9月17日，国家食用菌工程技术研究中心福建分中心、福建省农业科学院食用菌研究所在三明市泰宁县菌芝堂生物科技有限公司挂牌成立“菌芝堂食用菌工程技术研究中心”。这标志着该市食用菌工厂化设施栽培企业有了首家食用菌研究机构。
“菌芝堂食用菌工程技术研究中心”是由国家食用菌工程技术研究中心福建分中心、福建省农业科学院食用菌研究所和泰宁县菌芝堂生物科技有限公司共同创建。计划投资5000万元，建设食用菌加工提取工厂化生产线一条。重点研究开发灵芝、桑黄、猴头菇、金针菇、香菇等食（药）用菌的栽培和深加工。主要开发的产品有灵芝孢子粉、孢子油、灵芝饮片、灵芝浸膏、灵芝茶、灵芝胶囊、香菇多糖。产品销往上海、广州等大城市和出口美国、韩国等国家和地区，年产值可达1亿元以上。
食用菌企业成立食用菌研究中心或研究所，是现代食用菌产业发展的需要，符合国家农业科技创新体系建设的要求。有条件的食用菌生产、加工企业成立食用菌研究中心或研究所，做到科研与生产相结合，把科研成果直接应用到企业中去，这对促进企业生产的发展具有积极的作用，应该对这一新生事物给予抚育和培养。
泰宁县菌芝堂生物科技有限公司成立于2009年3月，注册资金800万元，占地57亩，现已投入资金1200万元，建有食用菌工厂化生产线两条，2012预计产值可达1000万元以上。目前，公司生产的金针菇、秀珍菇、灵芝等系列产品已销往国内有关城市，并部分出口美国和东南亚等国家。
