时值中秋,风清气爽,记者来到邹平县芳绿科技有限公司的“菇仙园”,这是一家集秸秆栽培食用菌工厂化生产、产业化带动、特色餐饮、科技推广于一体的农业产业化示范企业。董事长寇玉芳介绍,2009年10月17日,胡锦涛总书记来菇仙园视察时对企业带动农民致富给予了高度评价。
寇玉芳告诉记者,公司抓住秸秆资源丰富的优势,投资3亿元资金,引进了秸秆栽培珍稀菇蕈类工厂化生产项目,新建工厂化菌种、菌袋生产车间以及智能化出菇车间3.8万平米,年产鲜菇1.2万吨、优质菌种菌袋8000万个。
现在,“芳绿”是全国食用菌行业AAA级信用企业,自主开发的“秸秆栽培珍稀菇蕈类工厂化生产与产业化集成示范项目”被纳入“国家星火计划”,共申报国家专利4项。
寇玉芳本是普通农村妇女,如今却成为芳绿这个“蘑菇王国”的掌舵人。1993年,她生下女儿时无奶喂养,便买了一头奶牛饲养。此后,规模逐年扩大,到1998年,奶牛达到了40头,她的乳品加工厂成为滨州唯一“学生奶定点生产企业”。又是一偶然的机会,她注意到农村丰富的秸秆,可以种植蘑菇,搞食用菌产业,变废为宝。她动员丈夫张振水辞去县直机关工作,来给她当总经理做帮手,红红火火地干起来蘑菇种植。
“芳绿”的目标是,投资5.6亿元,在黄河三角洲建成全国最大的食用菌产业基地。菇仙园是一期工程,投资1.6亿元,2010年10月建成,园区集食用菌栽培、彩色菇观光、观赏采摘、餐饮、娱乐于一体,年产珍稀彩色菇1万吨,年消耗农作物秸秆8万吨,安置失地农民2000人。记者在“菇仙园”的展览区看到,不同颜色的食用菌千姿百态,原来蘑菇可以长得如此美丽。
沿着崎岖的山路,颠簸了20多公里,记者来到临池镇北寺村。45岁的农民张淑英听记者说明来意,便高兴地带领去参观她的蘑菇大棚和工厂化养殖车间,她由衷地说:“是"芳绿"带领俺们走上了致富路子!”
该村12户农民成立了“北寺村金淦源食用菌专业合作社”,芳绿先后派来了8个技术人员传授食用菌种植技术；去年,又帮助他们投资600万元,兴建了工厂化养殖车间,现在每天可生产3-6吨,供应济南、淄博等地市场,每吨售价5000元-6000元。如今,这个合作社滚动发展到2000万元资产,安置当地村民50人就业,月工资收入2000元-3000元。50岁的村民杨新江,心灵手巧,工作效率高,月工作可达4000元；身体有残疾的农民车喜红,每月收入也有1800多元。
“芳绿”不仅是远近闻名的"蘑菇王国",更是一个带动农民增收的“龙头”,目前已带动食用菌专业户6000余户,建大棚植菇基地20万平方米,一年消耗农作物秸秆30万吨。
县委书记王传民告诉记者,邹平县已成为全国食用菌主产县,2011年产量10万吨,占全市产量的50%,实现产值5.4亿多元,从业人员达到了3万多人。
记者了解到,山东坚持走农业产业化路子,形成了“龙头企业+基地+农户”、“专业批发市场+农户”、“农民专业合作组织+农户”等多种形式的产业化经营模式,基本形成了种养加一条龙、从田头到餐桌的完整产业链。全省规模以上龙头企业8120家,实现销售收入1.2万亿元、利润786亿元,其中销售收入过亿元企业2170家；农民专业合作组织快速增长,全省各类农民专业合作组织5.96万个,农民专业合作社5.7万个,入社成员427万户,参与产业化经营的农户占70%以上。
