11月6日，兰巨乡大巨村农户们正忙着采摘黑木耳。“最近天气干燥，喷水量要适当增加，还要多注意防范蟥虫等……”农技人员正在为农户讲解黑木耳管护技术。
近年来，龙泉市积极开展建设出口食用菌质量安全示范区工作，全市配备了20名食用菌产业农技员和40名基地辅导员，两年来共举办培训班100多期，受训1万多人次。三年来，争取上级部门资金5000多万元，同时，本级财政每年安排产业化发展资金100万元、欠发达地区特别扶持项目资金200万元。浙闽赣农特产品检测中心开展的检测项目达100多个。同时，依托国内外科研院校的设备、人才优势，进行技术攻关，为食用菌出口提供强有力的技术保障。
截至目前，龙泉市已建成食用菌标准化示范基地40个，面积4800亩；建成菌棒集约化加工厂40个，年加工菌棒1亿棒；基地集约化、标准化和机械化水平显著提升。通过示范区的建设，市内所产食用菌出口量价齐升，龙泉食用菌在国内进一步确立并提升品牌地位，食用菌产业已成为促进我市农村经济发展和农民增收的重要来源。
