2012年 11月23日，绿宝商学院《杏鲍菇栽培》专业技能培训在绿宝生态农业公司顺利举行。商学院特别邀请到福建农林大学知名食用菌专家黄毅教授亲临指导培训。黄毅教授是中国食用菌协会理事，福建食用菌学会、协会副理事长。长期从事食用菌生产、教学、科研、技术开发工作，专长食用菌集约化规模工厂化设计及运作的核心技术研究。
培训当天吸引到来自绿宝集团高管陈伟、蔡跃庆，集团研发团队及绿宝生态公司技术团队的积极参与。现场学习热情高涨，氛围浓烈。课程最后，黄毅教授结合绿宝生态公司杏鲍菇工厂化栽培实际，实地指导绿宝生态公司角美厂生产，为课程画上点睛一笔，实现了理论到实践的转换。
