12月11日至20日，由三明市经济协作办主办、三明市三真生物科技有限公司和三明市食用菌技术推广站协办的“三明市第二期援疆食用菌技术培训班”圆满结束。来自新疆玛纳斯县乡镇、企业、专业合作社的农民共21人参加了此次培训。
本期培训班由三明市食用菌技术推广站刘叶高教授级高级农艺师、三明市真菌研究所郭美英研究员等6位专家分别给学员授课，培训内容包括香菇、金针菇、杏鲍菇、巴西蘑菇、大球盖菇等食用菌栽培技术和食用菌设施大棚建造及食用菌加工技术等。
培训期间还组织学员在三真公司生产车间进行菌种生产实践操作，分别参观了将乐禾生原生态菌业有限公司、将乐健乐食品有限公司和泰宁县菌芝堂生物科技有限公司的金针菇、真姬菇等食用菌工厂化生产基地，并进行了交流互动。
据了解，去年参加三明市首期食用菌培训班的新疆玛纳斯县塔西河乡西凉户村维吾尔族的学员买买提，学习培训回去后首次试种20亩大球盖菇获得成功，取得较好经济效益，并成立了“西河乡绿茵食用菌专业合作社”，还动员其女儿玛丽娅·麦买提前来参加此次食用菌培训班，争取把食用菌产业做大。
