城市家庭自养蘑菇,这还真是件新鲜事儿。
近日,记者在张店美达世纪华庭小区的成晗女士家中看到,阳台上摆放着好几个花菇、杏鲍菇“菌棒”。她告诉记者,这是从义乌小商品城的年货大街上买的,是山东七河生物科技有限公司推出的一个新卖点,小区里有不少家庭在养。
为了给更多市民探个究竟,记者来到七河公司进行了现场采访。总经理苏建昌介绍说:“现在,城市家庭生活越来越讲求质量和品位。我们于春节前创新推出了‘家庭蘑菇园’项目,让城里人既能吃上亲手培育的新鲜蘑菇,又增添了家庭乐趣,非常受欢迎。”他同时介绍,“家庭蘑菇园”让城里人眼前一亮,也打开了七河食用菌销售新通道,由此带动更多的农民进公司务工增收。
七河公司是国家出口花菇标准化示范基地和省农业产业化优秀重点龙头企业、省小蘑菇新农村建设先进单位,正全力打造中国最专业的菌棒生产商,食用菌和菌棒畅销海内外。拌料和装袋车间的员工大都是周边村的妇女,记者从车间当月的工资表上发现,最少的也在3000元以上。负责菌袋运输的是个20多岁的小伙子,名叫王鹏,来自附近的大邢村。他高兴地说:“公司实行计件制,多劳多得,我上月刚刚领了4034元,比公务员都不差。”苏建昌告诉记者,七河公司通过食用菌产业化经营和工厂化生产,吸纳了周边500多农民进厂就业。
在七河公司食用菌研发中心,研究生毕业的王继磊告诉记者,食用菌营养价值极高,口感又好,是很好的大众化蔬菜,比买现成的蘑菇吃更划算。他介绍说:“‘家庭蘑菇园’的菌棒都预先处理好了,买回去放在室内阳台上或类似地方直接养就行,半个月左右就能采摘。家庭一般每天都开窗透气,冬天有暖气,夏天有空调,通风、温度都不成问题。所以,市场前景非常看好。”
