图为工人正在采摘羊肚菌。谢道玖 摄
3月26日，笔者从巫溪县农委获悉，经过近半年时间的精心培育，该县率先在全市成功引种珍惜菌种“羊肚菌”。
羊肚菌功能和“冬虫夏草”相似，富含蛋白质、维生素及20多种氨基酸，有增强机体免疫力、抗疲劳等功效。其菌盖表面呈褶皱状，酷似羊肚，风味绝佳、营养丰富，是菌中珍品。
据巫溪县农委副主任张玉权介绍，去年11月，该县便在凤凰镇木龙村建立了占地5亩羊肚菌种植试验基地，从四川引进羊肚菌母本，今年3月试种成功。
据了解，这是我市首次成功引种羊肚菌。目前全国野生羊肚菌年产量仅十多吨，人工栽培的年产量也不过300吨，物以稀为贵，羊肚菌干货的市场售价高达2000元/公斤。
“技术基本成熟后，鲜羊肚菌亩产预计可达200公斤，按批发价160元/公斤计算，亩收入3万余元，亩纯利润不会低于2万元。”张玉权介绍，计划下半年多寻几处场地，将试种规模扩大到50亩。未来，将在全县推广种植。
羊肚菌功能和“冬虫夏草”相似，富含蛋白质、维生素及20多种氨基酸，有增强机体免疫力、抗疲劳等功效。其菌盖表面呈褶皱状，酷似羊肚，风味绝佳、营养丰富，是菌中珍品。
据巫溪县农委副主任张玉权介绍，去年11月，该县便在凤凰镇木龙村建立了占地5亩羊肚菌种植试验基地，从四川引进羊肚菌母本，今年3月试种成功。
据了解，这是我市首次成功引种羊肚菌。目前全国野生羊肚菌年产量仅十多吨，人工栽培的年产量也不过300吨，物以稀为贵，羊肚菌干货的市场售价高达2000元/公斤。
“技术基本成熟后，鲜羊肚菌亩产预计可达200公斤，按批发价160元/公斤计算，亩收入3万余元，亩纯利润不会低于2万元。”张玉权介绍，计划下半年多寻几处场地，将试种规模扩大到50亩。未来，将在全县推广种植。
