大会现场
中国食用菌协会会长、国际蘑菇学会副主席张祥茂首先致辞。中华全国供销合作总社社团管理部部长李殿平在会上讲话。李殿平指出，我国已经成为食用菌生产、消费大国，但距食用菌强国还有明显差距，食用菌工厂化产业有着重要的地位和广阔的发展前景，政府、协会、企业要形成合力，系统解决产业面临的问题和困难。改革开放以来，我国行业协会日益发挥出重要的作用，中国食用菌协会近30年的历程，是与服务“三农”，提升行业整体实力，搭建交流合作平台，拓展消费市场，推进产业化、标准化等工作密切相连的，为推进我国食用菌产业健康持续发展发挥了巨大作用。希望行业协会要抓住目前政府职能转变的契机，加强自身建设，成为政府管理经济的有效补充，促进行业健康、有序、科学发展。
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