古田县相关食用菌出口企业根据要求改进了相关食用菌产品的生产加工工艺，使产品卫生控制更加有效，能够符合出入境检验检疫部门、海关对HS编码的调整，食用菌产品出口退税率得以提高，企业生产、出口积极性大幅提高。二是市场环境的逐步复苏，也促进了古田县食用菌产品的出口。
根据福建宁德市出入境检验检疫局统计，第一季度古田县食用菌产品出口增势强劲，达245批次，重量为1334.5吨，货值达2038.8万美元，分别比增23.7%、32%与62.6%。 与去年同期对比，主要表现为干品出口增加。主要原因一为税务部门根据《关于印发<农业产品征税范围注释>的通知》（财税〔1995〕52号）及《关于免征蔬菜流通环节增值税有关问题的通知》（财税〔2011〕137号）的规定，明确干制香菇、银耳、黑木耳经一定生产工艺加工，且杀菌、真空（或抽排气）密封包装的，不属于农业产品征税范围，按其他工业品适用17%的增值税税率。出入境检验检疫部门、海关也接受企业使用相应HS编码申报检验检疫，便利和支持企业出口，并适用征17%退15%的退税率。
