据介绍，日本一直是我省出口食用菌的主要市场。在今年上半年，我省主要的输日食用菌品种中除了新鲜香菇保持增长，其他如干香菇、干黑木耳和干银耳均大幅减少。根据最新统计数据，前6个月我省口岸一共出口日本食用菌总量仅1097.8吨，货值1559.7万美元，同比分别减少56.60%和57.69%，整体对日出口受到较大影响。
“影响食用菌对日出口减少的因素主要有3个。”业内人士介绍，2012年日本共通报食用菌毒死蜱5批次，其中有1批来自福建检验检疫局辖区出口的黑木耳，为此日方加强了对我省食用菌农残的检测力度;同时，受到日元贬值和食用菌原料及人工成本上涨影响，食用菌产品实际出口价格下降、利润空间被压缩，直接导致输日订单减少;另外，出口食用菌退税率下降影响了出口企业的竞争力，少数贸易企业采取夹带等形式非法出口，扰乱了正常的贸易市场。
不过业内人士表示，近期日本厚生劳动省连续放宽了对我国食用菌产品的有关监控，这对出口企业来说无疑是个利好消息。为此，有关部门提醒企业，监控放宽是建立在我省出口产品2013年至今未被通报的基础上，企业要保证对日长期正常出口，就应当继续抓源头、重监管，确保所有出口食用菌原料均来自备案基地，以保证产品质量安全。
