本报讯 （记者 吴宇航）进入10月份以来，今年的蘑菇生产又进入紧张的备料阶段。市食用菌办强调各地应重视蘑菇安全生产，从产前起抓紧抓好。
蘑菇生产是我市农民主要的经济来源之一。最近，记者随同市食用菌办负责人，深入我市山区、平原蘑菇主产区，了解菇农今年计划种植面积。可是，我们所到之处，发现有的菇农在收购、堆放稻草时抽烟，有的甚至在稻草堆旁丢“烟屁股”。有的菇农旧蘑菇房倾斜、菇架断裂，未进行加固，又给菇房的屋顶和墙上披挂上新稻草。他们还不以为然地说，安全生产是“老生常谈”，我们蘑菇种了10多年都没出事！
要想发财先得讲安全。市食用菌办要求各地应充分利用广播、标语和入户等形式，大力宣传蘑菇安全生产工作：在蘑菇备料时，要注意稻草、毛竹等易燃原料的防火；培养料上床前，重新检查菇房、菇架的牢固程度，防止培养料进床、覆土时发生倾斜倒塌；培养料二次发酵时，火源应与菇房相距5米以上，加热炉专人负责，备足水源，防止火灾事故发生；集约化菇房区域内要设置明显的“严禁烟火”等警示牌。同时，菇农要注意用电安全，进菇房要做好通风工作，以免发生缺氧中毒事故。
［来源：湄洲日报］
