魏莉在大棚内查看食用菌生长情况。
人称“胖大姐”的魏莉1997年嫁到浙江慈溪，开过理发店，卖过菜，做过清洁工。2009年她到余姚采杨梅，一见河姆渡，就喜欢上这里。河姆渡镇水源丰富，有世界稻作史上最古老的人工栽培稻纪录。如今，依托农业科技和稳定电力保障，茭白产业已代替水稻种植成为当地经济支柱之一。
2009年底，魏莉以每年4.13万元的价格，租了河姆渡这靠山的118亩地，申请了余姚绿色“菜篮子工程”，办了营业执照。2012年3月，她开始利用茭白叶搞食用菌种植。一路都是绿灯，电力、工商、水利、税务等部门给了很大支持。
农场在山里，起初根本没电。她找到丈亭供电所的陆所长，请他帮助接电。陆所长看一个女人创业挺不容易，帮忙跑前跑后。
需要多少电线杆、电线，供电所的人都帮她提前算好了。随后，她又找村干部主动交纳青苗赔偿款，村里人都非常好，只是象征性地收了点钱。
去年，这里的路只有手推车那么宽，可不像现在能跑大汽车。供电所员工用工程车在前面拽，才把电线杆一根根拉进来，电线是从500米远的山外接来的。变压器露天容易腐蚀还不安全，供电部门帮助盖了个变压器房。春节前，为了感谢供电所，魏莉给他们送了点蘑菇，可他们什么也不要，陆所长还把自己的年货送给了她。
茭白叶绞碎、锅炉消毒都得用电，现在用电量还不大。线路距离这么远，损耗挺大的，供电所也就能保个本。
过去，茭白叶烂在路边没人要，还污染环境。通电了，她就能收购茭白叶培植食用菌了。菌棒里茭白叶占30%—50%，其它的是木屑。用茭白叶种出来的蘑菇口感很好。新鲜的茭白叶不要钱，可她一般都等农民晒干后，以3毛钱一斤的价格收，这样，不仅自己富了，还能带动周围农民一起富。她算过，卖一亩地茭白叶，农民能赚500块钱。
前段时间，她请供电所再安装一台70千伏安的专用变电器，再架设电缆。陆所长听后为她算了账，这样要花五六万块钱，现在用电量并不大，提前装上会浪费，答应等她生产扩大规模时，再帮助处理好电力扩容。
现在魏莉正在接受农业科技方面的培训，下一步资金到位后，还打算申报余姚生态农业循环经济项目，把用完的菌棒埋到地里做有机肥，种西瓜、甜玉米，搞工厂化生产，引进菌棒加工“一条龙”生产线、电力消毒和控温控湿设备，还要在山上建个食用菌研究所。（原标题：“胖大姐”深山种蘑菇）
