今年受高温干旱天气的影响，我县玉岩、枫坪、大东坝等地的花菇菌棒损失严重，受损菌棒在180万棒左右，直接经济损失400余万元。
针对这一情况，县食用菌办公室技术人员提出了利用烂菌棒翻工生产代料黑木耳的建议。这一方案具体有操作简单、生产成本低的特点，目前，我县已有50多万烂菌棒翻工生产黑木耳。据介绍，翻工生产黑木耳与种植菌菇的收入相差不了多少，且节约了生产成本，因为一袋黑木耳的生产成本是1.7元，而利用烂菌棒代料，一袋能节约0.7元左右，这就把菇农的损失降到了最小，而如果返工再生产花菇的话，则会影响菌菇的质量和产量。据了解，由于季节问题，代料黑木耳的制棒现在已不能再生产，而那些烂掉的菌棒，明年仍可用来翻工生产黑木耳。（原标题：花菇烂菌棒“变废为宝”生产黑木耳）
