作为林业公司自营经济主打产业的食用菌生产近日在一林场的制菌车间拉开序幕。工人们正在有条不紊的把卫生筷子装袋封口,即将进行高温杀菌，这标志着2014年食用菌生产工作正式开始。 工人们将选好的卫生筷子包装进行高温消毒，之后就可以开始培育各类食用菌菌种。在后期菌袋接菌环节中，利用卫生筷子接菌法能提高20%的人工效率，降低成本并能减少一定污染率。2014年一林场计划在普通黑木耳种植的基础上，加大猴头、灵芝、元蘑的生产量，提高以食用菌为主体的自营经济种植户的经济效益。 关键词：食用菌、黑木耳
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