云南迪庆藏族自治州特色食用菌外销出口产品产业化开发项目近日通过了相关专家的验收。这一项目计划年生产实用菌出口产品220吨，产值达到3496万元，年利润404.25万元以上。
特色食用菌外销出口产品产业化开发项目，由迪庆中甸野生食品进出口有限责任公司负责实施，日本新荣通商株式会社参加，主要对食用菌冷藏保鲜等关键技术和生产工艺进行规范和标准化，对滇西北野生食用菌资源及生产技术进行调查，建立野生食用菌原料从采摘、预处理等前期工艺到后期保鲜工艺的标准化技术规范，申报松茸、鸡枞等名特菌类产品的绿色食品认证项目并进行开发。
迪庆州是云南名贵菌类松茸的主产地。据了解，这一项目进入产业化生产后，将对促进合理开发利用宝贵的野生食用菌资源起到积极的作用。
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