西峡县对食用菌产业实施“基因重组”：原料结构由以木屑为主向以农作物秸秆为主转变，品种结构由以香菇为主向以白灵菇(草腐菌的一种)为主的多菌种并举转变。
今年以来，通过“基因重组”，在菌农收入不减的情况下，全县已节约林木约1.5万立方米。
西峡是食用菌生产大县，2004年，以香菇为主的食用菌业对农民人均纯收入的贡献率达到42.6%。但香菇产业是资源消耗型产业，无论是直接以原木为原料还是以木屑为原料，都大量消耗林木资源。
该县用科学发展观审视食用菌产业发展方向，决定对其实施改造。他们把调整食用菌品种结构作为2005年度全县七件大事之一，制定了发展草腐菌(以棉籽壳、玉米芯为原料)3,000万袋的年度计划，从北京、新疆聘请专家解决种植中的技术难题，并帮助菌农同外地客商签订收购合同，实行订单销售。食用菌产业“基因重组”引发了新的经济循环和能源转换。
丁河镇发展优质白灵菇500万袋，今年人均可增收500多元，同时节约林木资源5,300立方米。丹水、田关、回车等浅山乡镇，农民利用农作物秸秆种植草腐菌，菌袋废渣进入沼气池产生沼气，沼渣、沼液作为优质有机肥施入果园进行无公害栽培，这种“草―菌―沼―果”生态模式已在全县快速普及。目前，全县农村大小沼气池累计达1.2万多个，12个深山乡镇改灶率达85%以上。林木资源得到了很好的保护，全县森林覆盖率达到76.8%。
