此次培训主要围绕食用菌质量安全生产知识、菌棒规范化加工技术及管理技术等进行。会议邀请了市质监局、农业局及丽水市星火节能锅炉有限公司相关技术人员进行授课。培训会上，各授课老师分别就特种设备安全、锅炉安全操作常识、菌种生产经营管理以及食用菌菌棒安全生产等知识进行了详细讲解，重点强调了食用菌安全生产的重要性，并认真解答了学员们在食用菌生产实践中遇到的相关技术问题，受到了学员们的热烈欢迎。
我市食用菌因其优异品质深受广大消费者青睐，食用菌产业是我市农村经济发展的支柱产业，因此，食用菌产品的安全性也显得十分重要。此次食用菌安全生产培训，旨在进一步提高食用菌生产人员的安全生产意识，提高安全生产技术，规范食用菌生产管理，为消费者提供优质安全的食用菌产品，促进食用菌产业健康可持续发展。
