只要多加一把“秘方”料，恶性杂草变成宝 “一枝黄花”能让蘑菇生长大提速
晨报讯 “加拿大一枝黄花”自从被人们认识到是一种破坏地区生物多样性的恶性杂草后，在全国各地受到“通缉”，喷洒农药、人工拔除等方法都无法阻止它的蔓延。最近，南农大植物生物学系主任、农业部杂草研究室主任、博士生导师强胜教授率科研人员摸索出用“加拿大一枝黄花”变废为宝培育蘑菇的法子。
据参加此项目研究的何华奇博士介绍，他们科研组研究发现可利用“一枝黄花”茎秆做培育蘑菇的培养基。
何博士称，蘑菇是一种真菌，它的生长繁殖需要纤维素、半纤维素、木质素等作为“营养”，许多农作物的秸秆可作为培植蘑菇的“营养剂”；而“加拿大一枝黄花”茎秆内同样含丰富的纤维素、半纤维素、木质素等营养成份，它的营养配比比较适合蘑菇的生长。另外，用“加拿大一枝黄花”做培养基的话，生长周期能比其他的缩短1/3。“我们把‘加拿大一枝黄花’作为蘑菇培养基的主料，然后再加一定的辅料，可以长出平菇、金针菇、猴头菇等各种蘑菇。”
“用‘加拿大一枝黄花’作培养基育出的蘑菇基本无污染，吃起来更放心。”强胜教授补充道。
据何博士介绍，他们已为这项研究成果申请了专利并准备在全国进行推广。目前已和如皋一家蘑菇生产厂进行谈判，准备转让这项研究成果。“将来我们准备扩大这项研究成果的利用，在全国各地推广这个技术，让这种恶性杂草变成对人们有用的东西。”
作者：钱鸣/来源：南京晨报
