据河南出入境检验检疫局相关负责人介绍，截至去年年底，全省已建成和在建的农产品出口示范区共71家，其中45家获得省级示范区称号，9家获得国家级示范区称号，国家级示范区数量全国第三，中西部第一。西峡香菇和西峡猕猴桃两个示范区双双获得国家级示范区称号，两个国家级示范区落户一县，开全国先河。
凭借良好的质量和口碑，南阳香菇、华英鸭肉、鹤壁鸡肉、双汇猪肉、三门峡果汁和苹果等众多的河南特色农产品食品，在严峻的国际贸易环境下，俏销国际市场，彰显了“豫”牌食品农产品的良好形象。
同时，河南省通过促成河南优势农产品获得生态原产地产品认证，提高河南出口食品农产品国际竞争力。目前，全省获得生态原产地产品认证保护的产品有7个，包括西峡香菇、灵宝苹果、卢氏黑木耳、逍遥镇胡辣汤料精品等。
值得一提的是，目前西峡香菇产业实现年产值50亿元以上，全县有六成以上农民从事香菇种植、加工和购销，农民纯收入的50%来自香菇产业。
