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大蘑菇不可能这么大 真菌子实体其实是牛肝菌

来源:果壳网日期:2014-03-24 作者:vincentheo正文 1029 字 · 阅读约 3 分钟1062 阅读微博QQ空间复制链接
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蜜环菌?牛肝菌! 通过谷歌图片搜索原微博配图,可发现在所有的图片中右下角均标注有签名及拍摄时间,D. Redecker, 2000年。进一步搜索可知此图在网络上的最早来源出现在大学的真菌学家,德克·雷德克(Dirk Redecker)博士的个人简介中的“零碎“(Miscellaneous)栏目中,图片说明为世界上最大的牛肝菌(The world' s largest bolete)。我联系了雷德克博士询问图片来源,雷德克博士答复:“the Boletus edulis is ... 关键词:世界最大蘑菇、牛肝菌、口蘑


  蜜环菌?牛肝菌!
  通过谷歌图片搜索原微博配图,可发现在所有的图片中右下角均标注有签名及拍摄时间,D. Redecker, 2000年。进一步搜索可知此图在网络上的最早来源出现在大学的真菌学家,德克·雷德克(Dirk Redecker)博士的个人简介中的“零碎“(Miscellaneous)栏目中,图片说明为世界上最大的牛肝菌(The world' s largest bolete)。我联系了雷德克博士询问图片来源,雷德克博士答复:“the Boletus edulis is obviously a humoristic picture and it has nothing to do with the Armillaria which is the largest known mycelium.”(这个牛肝菌明显是幅幽默图片,它和世界上最大的蘑菇蜜环菌没有任何关系。)
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如果你去雷德克博士的网站,你会发现他很喜欢photoshop。图片来源:science.redeckeria.org/  
  在另一辟谣网站的相关文章中, 作者认为此图应为PS 的产物,并咨询了加州大学伯克利分校的真菌学家汤姆·布朗斯(Tom Bruns)博士。布朗斯博士戏谑地将其鉴定为 “Boletus photoshopus”,即photoshop牛肝菌。
  配图中的大蘑菇原本与奥尔良发现的巨型蜜环菌并无关联。熟悉大型真菌分类的同学,或者对食用真菌经验丰富的吃货,根据图中大蘑菇的形态特征也可以初步鉴定出这应该是一种牛肝菌(Boletus sp.),属于担子菌门伞菌纲牛肝菌目牛肝菌科。对比牛肝菌与蜜环菌,二者最明显的区别是牛肝菌菌盖下面是垂直向下生长的菌管,而蜜环菌菌盖下面是由菌柄向四周放射状的薄片状菌褶。 
更多关于菌褶&菌管的知识,请看:http://www.kepu.net.cn/gb/lives/mushroom/mgsm/200209130016.html
  牛肝菌究竟能长多大,目前并没有正式的科学报道,但在2013年9月,BBC报道了一枚在波兰西北部发现的牛牛肝菌子实体,菌盖直径达40厘米,重达3千克,可算是世界上最大的牛肝菌之一。
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图片为视屏截图。视频链接:http://www.bbc.co.uk/news/world-europe-24292021 
  需要提醒的是,蜜环菌属和牛肝菌属内虽都有美味的可食用种类,但也都有不少有毒物种,非专业人士请勿采食野菌。   
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