本网讯：据悉，近日有一种将蘑菇和硒元素结合的新品菌类在市场颇受欢迎，此新品种菌类在天津市武清区泗村店镇前屯村成功试种。硒是一种人体必需的的重要微量元素，可增强人体免疫力，目前人们每天摄取的硒元素主要来自食物和饮用水。而这种富硒元蘑的硒含量很高，对于人体补充硒元素效果颇佳。富硒元蘑的蛋白质含量相当于牛乳，硒含量每百克干品含硒十三到十五微克，所以此种新品菌类有着广阔的发展前景和市场空间。
富硒元蘑在菌类培养基地里进行温室培养，菌种经历90天左右的初级培育后注入菌袋，经历90天进入二级培育期再送入温控室，此时将硒元素均匀地注入每只菌袋。据了解，一万个菌袋平均一次收菇500公斤，四到五天收获一次，这种蘑菇目前市场售价每公斤价格在30元左右。
