范冬茹从事食用菌技术研究已经四年了，最近她正在进行一项寻找防治食用菌感染杂菌的“治病良方”，在实验室反复的试验并通过显微镜观察食用菌内生菌的分离情况，试图从食用菌内生菌中分离有益菌群，用来抑制杂菌的生长，当地的菇农亲切地称呼她为“黑牡丹”医生。
范冬茹表示，只有质量立菌、科技兴菌才能把当地的食用菌产业发展好，她每天不仅在实验室里和瓶瓶罐罐打交道，还眼观国内外的食用菌先进实用科学技术，运用新技术大胆创新，引进姬松茸、竹荪和蛹虫草等7个新品种菌种以及进行高产栽培技术研究，2013年，当地黑木耳生产规模达到6.7亿袋，产量在2.6万吨左右。
