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江苏溧阳特色“山珍”雁来蕈5月2日上阵《舌尖上的中国2》

来源:易菇网日期:2014-04-21 作者:余姣正文 333 字 · 阅读约 1 分钟899 阅读微博QQ空间复制链接
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易菇网讯:江苏溧阳有三黑:黑米、扎肝、雁来蕈。雁来蕈,又名美味“松乳菇”“松树蘑”“松菌”“雁来菌”,是一种生长于溧阳山中的野生菌,以寒露时松花落地所生为最佳,味鲜美,有异香,是人们喜爱的山珍,佐餐的佳肴,被视为延年益寿的“健康食品”,是十大“溧阳经典名菜”之一。据有关专家介绍,秋季适量食用雁来蕈可以增强抵抗力,调节人体新陈代谢。 据了解,《舌尖上的中国》第二季4月18日正式登陆央视,300多道中国特色美食亮相荧屏,其中溧阳美食雁来蕈在内的18道江苏美食将轮番在节目中播出。 ... 关键词:雁来蕈、松树蘑、松乳菇、松菌、野生菌

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  易菇网讯:江苏溧阳有三黑:黑米、扎肝、雁来蕈。雁来蕈,又名美味“松乳菇”“松树蘑”“松菌”“雁来菌”,是一种生长于溧阳山中的野生菌,以寒露时松花落地所生为最佳,味鲜美,有异香,是人们喜爱的山珍,佐餐的佳肴,被视为延年益寿的“健康食品”,是十大“溧阳经典名菜”之一。据有关专家介绍,秋季适量食用雁来蕈可以增强抵抗力,调节人体新陈代谢。
  据了解,《舌尖上的中国》第二季4月18日正式登陆央视,300多道中国特色美食亮相荧屏,其中溧阳美食雁来蕈在内的18道江苏美食将轮番在节目中播出。
  《舌尖上的中国》第二季播出时间为:4月18日至6月6日,每周五在中央电视台综合频道(CCTV-1)的21:00、纪录频道(CCTV-9)的22:00同步开播,溧阳美食部分于5月2日播出。
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