易菇网讯：近几年来，江苏省灌南县将食用菌产业作为深化农业结构调整、发展现代农业的主导产业，坚持推行“基地化、工厂化、品牌化、科技化”的发展战略，政府从资金、技术、配套设施建设等方面大力扶持食用菌产业，发展食用菌精品化、规模化、产业化的路子，力推食用菌产业集群式发展。
据悉，该县通过“公司+基地+农户”、“公司+农户”或股份制的形式，不断壮大龙头企业和专业合作社，带动整个产业规模化发展。截至目前为止，该县全县共有40家食用菌专业合作社，带动周边1.2万余人就业，全县今年前四个月的食用菌产量达到13.5万吨，产值10.9亿元。
