吕梁食用菌研究所就是2012年6月以此为契机所创办的，该研究所占地面积5亩，投资300万元，是专门从事集食用菌技术研究、开发、培训，生产加工贸易于一体的科技型专业机构，也是我省农业科学食用菌研究所的试验示范推广基地，为吕梁特别是离石区的食用菌种植户提供食用菌栽培技术、培训指导和菌种制作等服务。离石区政府高度重视并大力支持全区的食用菌产业的发展，全区共投入资金1000余万元，在7个乡镇（街道）、14个行政村、312户农民发展食用菌专业合作社8个，种植食用菌128万棒，预计年总产量256万斤，总收入640万元。充分利用人才优势和资源优势将食用菌作为当前和今后一个时期促进农民增收致富的项目之一，争取使其成为鼓足百姓“钱袋子”的一条致富新路。
近年来，随着经济社会的快速发展，城镇化步伐不断加快，土地撂荒严重，农民增收愈发困难。为改善这一局面，离石区按照市委、市政府“打基础、利长远、惠民生”的总体要求，借全市“8+2”农业产业化振兴三年计划的东风，大力发展食用菌产业，同时组织动员广大大学生村官下大力气发展食用菌产业，充分发挥大学生村官生力军作用，精心组织、认真培训、创造平台，全力推进离石区食用菌产业的发展。初步构建了政府搭台、村官唱戏、百姓致富的新模式，在提高大学生综合创业素质的同时努力促进我区农民收入翻番，实现双赢。
