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汤阴打造中国健康食品产业基地——全国食品工业强县之汤阴模式解析

来源:中国食品安全报日期:2014-05-28 作者:汤宣正文 898 字 · 阅读约 2 分钟417 阅读微博QQ空间复制链接
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目前,汤阴共有各类食品工业企业159家。其中,世界500强企业3家,国家级农业产业化龙头企业4家、省级9家、市级36家,涵盖小麦及面制品加工、油脂类加工、畜禽肉制品加工、高档红酒及啤酒饮品、调味料和食品添加剂、休闲食品、绿色有机食品、高档保健品等多个领域,涉及畜禽肉制品、面粉、粮油、挂面、小杂粮、木糖醇、饼干、红酒、啤酒、饮料、脱水蔬菜、特种蛋白等590多个系列产品。2013年,汤阴又先后签约引进了投资18亿元的中国农机科学院年产5万吨食用菌及深加工项目、投资10亿元的四川濠... 关键词:汤阴、打造、中国健康食品基地、解析、食品工业


  目前,汤阴共有各类食品工业企业159家。其中,世界500强企业3家,国家级农业产业化龙头企业4家、省级9家、市级36家,涵盖小麦及面制品加工、油脂类加工、畜禽肉制品加工、高档红酒及啤酒饮品、调味料和食品添加剂、休闲食品、绿色有机食品、高档保健品等多个领域,涉及畜禽肉制品、面粉、粮油、挂面、小杂粮、木糖醇、饼干、红酒、啤酒、饮料、脱水蔬菜、特种蛋白等590多个系列产品。2013年,汤阴又先后签约引进了投资18亿元的中国农机科学院年产5万吨食用菌及深加工项目、投资10亿元的四川濠吉集团10万吨非油炸方便面项目、投资6亿元的佳多有机食品产业园项目和投资5.1亿元的博大面业集团年产17万吨营养面品项目,形成了百花齐放、多元发展的产业发展局面。
  另一方面汤阴着力打造一流的发展环境。汤阴坚持软、硬环境一起抓。一是依托独特的区位优势,大力推进基础设施建设。二是不断探索创新服务机制,倾力打造了展览中心、质检中心、投融资中心等9大公共服务平台,成立了“联审联批联办”办公室,全面推行代办员全程手续代办制,帮助企业解决生产、运营过程中的各类问题,真正实现了企业与职能部门、占地群众“两不接触”,并且不断提升配套服务水平。
  严管产品质量
  扶持企业创新

  为了提升竞争力,实现可持续发展,汤阴以“食品安全、科技创新、质量品牌”为目标,始终将“绿色有机健康”的发展理念,贯穿于食品产业原料生产、加工、仓储、物流等每个环节。一方面,强力推进质量兴县战略。严格实施“源头管理,标准生产,全程控制,质量追溯”,实行“三员”即专业监督员、政府协管员、企业检验员协同监管,建立多方面、全方位的监督体制,形成了从田间到餐桌的全产业链控制体系,有效确保了产品质量和食品安全。另一方面,深入开展质量诚信评价活动。引导企业不断增强“质量第一、诚信为本”意识,发挥各级职能部门和企业优势作用,建立健全目标考核体制,形成了政府、社会、企业重视质量、重视品牌的浓厚氛围。目前,全县食品工业企业全部通过QS认证,“三品一标”认证112个,其中,有机食品认证或转换认证74个,获得国家无公害认证20个,获得无公害产地认定的农产品基地15个。
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