随着宜宾蜀南竹海的竹荪产业的兴起，罗金洪前往宜宾蜀南竹海实地考察，学习竹荪种植技术。学成归来，他通过土地流转的方式，租下当地30亩地种植竹荪，竹荪生产周期短、价格高，第一次培育竹荪就收到了很高的效益，30亩竹荪的种植地，从5月初开始采摘，到8月才能采摘完毕，亩产可以达到125公斤左右。据他介绍，现在是竹荪的采摘高峰期，采摘下来的竹荪要及时烤干，否则竹荪就会枯萎，预计今年靠种植竹荪的纯收入能达到70万元。
罗金洪在发展竹荪种植的同时，也为当地的农户带来了增收的新渠道。在竹荪采摘旺季，当地的村民帮忙采摘竹荪每日可获得70元的工资，一天能挣70块钱，4个月下来就可以挣上7千元左右，这份零工为当地农户带来了不少的额外收入。竹荪种植还有一特性，种植过竹荪的土地第二年不能再种植竹荪，但是用来种植其他农作物效果却会相当好。下一步，罗金洪还打算牵头成立竹荪菌协会，扩大种植规模，带动更多村民增收致富。
