易菇网讯：“地栽黑木耳”也称“塑料袋地栽黑木耳”，该技术改变了原来依靠木材生产木耳的历史，以木屑、秸杆为原料，利用塑料袋装袋，每袋装0.5千克干料，经过灭菌、接种、养菌，摆在田间大地、果园林下出耳，使黑木耳栽培从林间走向了田间大地。地栽黑木耳技术有效拓宽了黑木耳栽培原料与栽培区域，大大缩短了生产周期，这种回归自然的栽培方式产品也促进了产品天然无公害栽培，黑木耳的生物转化率和产品商品性都得到了提高，并更加利于黑木耳实现规模化、机械化、标准化生产。
随着地栽黑木耳技术逐步被认可，各黑木耳产区引进地栽黑木耳技术，在基地内实现露地黑木耳栽培试验。2009年，四川泸县的天凤黑木耳基地从2013年引进了地栽黑木耳技术，建成了菌车间，购买了相关的消毒、养菌、蒸料、嫁菌等全套设备，经过几个月的栽培试验取得了成功。据了解，地栽黑木耳袋产干黑木耳40到60克，是木段产量的7.9倍；周期仅2到3个月，是木段的1/10。栽黑木耳每亩每季平均需投入1万余元、栽培1到1.2万袋，每亩可产干木耳600到700公斤，一年栽培两季，每亩可产干木耳1200到1400公斤。如按每公斤60元的市场价格计算，每亩一季收入3.5到4万元，一年栽培两季，每亩可实现年收入7到8万元。2013年，天凤黑木耳基地的“天凤黑木耳”荣获国家有机农产品称号，年收入达到500万元。据基地的负责人雷良高夫妇介绍，“经过市场考察和农业部门的详细论证后，我们认为，地栽黑木耳具有广阔的市场和前景，将按三期计划完成实施。”一期计划投资300万元扩大种植规模，大量吸收当地农户参与地栽黑木耳种植，为当地农户创造500个就业岗位；二期计划投资500万元，将建立一个集办公、加工、包装、收购为一体的大型综合厂房。三期计划将目前农业项目进一步多样化，充分利用这一块绿色宝地，发展更多的绿色有机食品，进一步对地栽黑木耳、反季节花香菇新品种的培育，形成产、供、销、储存为一体的生产模式。
目前，泸县天凤黑木耳基地积极从陕西引进在地栽黑木耳技术和人才，开展地栽木耳原种繁育、技术培训、原材料供应、产品收购与销售、信息咨询等业务，该基地将发挥好泸县地栽黑木耳示范作用，带动当地的老百姓脱贫致富。
