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青海黄蘑菇进入高值提取物运用时代

来源:易菇网日期:2014-06-04 作者:余姣正文 909 字 · 阅读约 2 分钟419 阅读微博QQ空间复制链接
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易菇网讯:中国科学院西北高原生物研究所,是青藏高原上唯一以保护和开发高原特色生物资源为主要研究方向的国家级科研单位。经过20年的不懈研究,研究所在黄蘑菇的营养成分测定、构效关系研究、提纯方法和活性物保存技术研究方面都积累了大量的经验数据,并获得了多项国家国家发明专利,为青海黄蘑菇的高效开发与利用起到良好的推动作用。 据了解,中国科学院西北高原生物研究所关于黄蘑菇的专利包括两个方面:一是有效成分的提取,例如,《一种抗癌的黄绿蜜环菌多糖及提取工艺(专利号:201110050699... 关键词:祁连黄蘑菇、黄绿蜜环菌、菌类、多糖

  易菇网讯:中国科学院西北高原生物研究所,是青藏高原上唯一以保护和开发高原特色生物资源为主要研究方向的国家级科研单位。经过20年的不懈研究,研究所在黄蘑菇的营养成分测定、构效关系研究、提纯方法和活性物保存技术研究方面都积累了大量的经验数据,并获得了多项国家国家发明专利,为青海黄蘑菇的高效开发与利用起到良好的推动作用。
  据了解,中国科学院西北高原生物研究所关于黄蘑菇的专利包括两个方面:一是有效成分的提取,例如,《一种抗癌的黄绿蜜环菌多糖及提取工艺(专利号:201110050699.9)》,《一种黄绿蜜环菌的深层发酵及其应用(专利号:201210138985X)》等;二是在黄蘑菇提取物对于对抗肿瘤和提高免疫的应用研究上,《黄蘑菇标准化组分制法及其在肺癌治疗中的应用(专利号:201310469542.9)》专利表明黄蘑菇提取物具有抑制人肺细胞贴壁及增殖活性。《黄蘑菇标准化组分制法及其在肝癌治疗中的应用(201310469545.2)》该专利黄蘑菇提取物对人体肝脏肿瘤细胞有明显的抑制作用,而且工艺成熟,易于实施,可应用于肝癌的治疗中。中国科学院西北高原生物研究所的相关研究还包括大量关于黄蘑菇提取物在提高人体体液免疫功能方面的应用研究,黄蘑菇提取物种的高活性物质对提高免疫有显著的功效。
  黄蘑菇,又名黄绿蜜环菌,是生长在青藏高原海拔3500米以上高山草甸的一种神奇菌类。随雨而来,随风而去,是一种极其罕见珍贵的高原山珍。其营养价值丰富,并富含多种活性免疫因子和大量稀缺矿物元素,常食延年益寿,素有“癌症克星”美誉。历代藏王以贡品敬献朝廷,故又称“皇菇”。青海祁连山区产的黄蘑菇最为出名,祁连黄蘑菇还荣获了国家地理标识产品,目前,青海黄蘑菇大部分通过香港出口到欧洲和日本。
  经现代科学研究表明,黄蘑菇,富含特殊多糖,抑菌肽,高活性免疫因子,多种氨基酸(约18种),稀缺矿物元素等,有较高的经济价值。目前,在西高所的技术支持下,青海企业运用中国科学院西北高原生物研究所的多项专利技术成功完成了青海黄蘑菇高值开发产业转化,黄蘑菇进入高值提取物运用时代,同时这种提取方式可大大提高其转化效率,可将黄蘑菇利用价值提高了数倍。
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